Après leur première montée des marches, Sofia, Margot, Erwan, Tom et Matéis ont franchi les portes du Fouquet’s Cannes, niché au cœur de l’Hôtel Barrière Le Majestic. Comme chaque année, ce dîner de mi-parcours marque une respiration précieuse dans le rythme intense du Festival.

L’accueil réservé aux Étoiles est toujours à la hauteur du lieu : discret, attentif, naturel. Dès l’arrivée, chacun se sent à l’aise, considéré, accompagné. L’équipe du Majestic connaît bien notre projet, et elle veille à chaque détail, dans une attention constante.

À l’intérieur, le cadre impose sa douceur. L’ambiance est à la fois feutrée et chaleureuse. On y retrouve l’ADN de la grande brasserie parisienne, mais infusé ici d’un souffle méditerranéen, entre Croisette et cuisine de saison.

Signée Pierre Gagnaire, la carte est exigeante sans jamais être intimidante. Les assiettes jouent la finesse, la précision, et une certaine idée du plaisir. Foie gras, poisson parfaitement cuit, desserts aux textures équilibrées : tout a été pensé pour que cette parenthèse gastronomique laisse son empreinte délicate dans les papilles, mais aussi dans le coeur.

Pour nos Étoiles, ce dîner n’est pas simplement un repas. C’est un moment de calme et de beauté, où le soin porté à l’assiette fait écho à celui que l’on leur accorde. Une manière de leur dire, sans discours : vous êtes à votre place ici.

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